静宁苹果为啥这样红 ———关于静宁县苹果产业的调查  

    时近腊月，记者到陇东苹果大县静宁县采访时发现，这里的苹果交易十分红火，包装材料厂开足马力，可仍然满足不了需要。麦林果蔬公司工作人员兴奋地向记者介绍说：今年的静宁苹果可是红得很呢！每公斤批发价创了全国最高纪录，达到6元，到了大城市的超市里，那得10多元！

　　就像洋芋产业改变了定西农民的命运一样，苹果改变了静宁农民的命运。目前，静宁苹果已获得地理标志产品保护认证、中国苹果之乡、中华名果、中国苹果20强县等多张名片，面积发展到39.5万亩，果园占耕地面积的三分之一。2006年果品产值2亿元，人均果品收入达到453元。

　　同样是苹果，静宁的苹果为啥这样红？同样是苹果产业，有的地方风风火火一阵子便偃旗息鼓了，而静宁却做成了品牌，这是为啥？静宁县的领导和干部群众接受采访时说，苹果产业能发展到这样红火的局面，主要原因是坚持科学发展观，以市场为导向，不断调整产业发展思路，使苹果产业不断做大做强。

　　立足优势调结构，咬定苹果不放松。

　　静宁是黄土高原苹果优势产区，光照充足，昼夜温差大，所产苹果硬度高，糖分大，清香可口。改革开放以后，为了让农民尽快富起来，静宁县委、县政府经过研究论证，确立了发展苹果产业的路子。

　　可是道路不是一凡风顺的。不种庄稼种果树，许多老百姓不习惯，他们还顾虑：种了苹果，粮食不够吃怎么办？苹果种多了销不出去怎么办？一部分基层干部也想不通。对此，县委县政府主要领导认识非常清醒：决策者一定要高瞻远瞩，率先把握时代前进的方向，谁抓住先机，谁就抓住了市场主动权，因此，看准了的事情，要毫不动摇地进行到底。干部思想统一后，各级组织采取算帐对比等形式，向群众做宣传，打消群众顾虑，不断推进苹果种植规模。1988年，苹果面积一下由3000亩增加到2万多亩。结果，当年苹果效益相当好，许多想不通的群众想通了，很快掀起了种植苹果的高潮。面对群众种果树不懂技术等困难，各级组织坚持做好技术培训工作，搞好产前、产中、产后各项服务，使苹果发展规模不断扩大。

　　科技兴果抓得牢，大力发展无公害。许多人对前几年的果贱伤农的经历记忆犹新，苹果产业面临的竞争可谓十分惨烈。然而，近年来静宁的苹果却年年供不应求，年年卖的都是好价钱。2006年静宁苹果每公斤4元多，今年达到6元多。静宁苹果持续成为“当红明星”，是由于静宁县在发展苹果产业上，始终立足于市场制高点，坚持以工业化思维来经营产业。他们明确提出，静宁苹果一定要超越商品价格，实现品牌价格。为此，大力推广套袋、配方施肥、高光树型、铺反光膜等6项先进技术。苹果不仅要好吃，而且要好看，大小均匀。拿反光膜来说，就是在地上铺一层薄膜，利用光学原理，促进苹果受光均匀，色泽好看。近年来，随着标准化、无公害产品受到消费者重视，县上又及时将推广无公害技术提上了议事日程。2003年开始，静宁县制定了《绿色果品生产技术规程》，严禁使用高毒、高残留农药，坚决把农药残留量控制在国际标准以下。同时，静宁县质监局和县林业局制定了《静宁县果品市场管理办法》，成立了县整顿和规范果品市场协调领导小组，对全县果品市场进行规范管理。近年来，静宁苹果的优果率由30%提高到55%，商品率由60%提高到95%，苹果价格提高20%以上。由于苹果质量过硬，静宁苹果不仅受到我国大城市消费者的青睐，而且出口到俄罗斯、泰国、尼泊尔等地。2007年9月20日又顺利通过认证，实现了静宁苹果直接出口欧盟市场。2007年已实现直接出口2600吨，创汇135万美元。

　　围绕服务铸品牌，做大做强产业链。

　　目前，围绕苹果产业而形成的包装、贮藏、加工、营销等产业链在静宁不断延伸，既为苹果产业提供了服务，又解决了剩余劳动力的就业问题。县上一位领导开玩笑说：“有这么多人围绕苹果搞服务，就是要把她打造成最靓丽的明星。”记者在这里了解到，静宁包装材料生产规模是我省除兰州以外最大的。2000年，静宁投资近千万元建成了西北第一条苹果酒生产线，解决苹果销售问题。现在全县共有套袋、贮藏等龙头企业4类27家，建成地下式通风贮藏库1841孔，贮藏能力达到5.5万吨，建成常津公司等大型果品贮藏企业(大户)21处，年冷藏保鲜能力达到7.5万吨。2007年，又开工建设6处气调冷藏保鲜库，新增贮藏量2万吨，目前全县贮藏总量将达到15万吨。苹果贮藏延长了苹果上市时间，实现了四季有果，从而促进了苹果增值。从苹果下树一直到次年的6月份，全国各地的消费者都能吃到静宁的苹果。

　　静宁苹果红了，我们相信，经过各级政府和广大干部群众的努力，静宁的苹果会越来越红，为当地农民带来更多的财富。


    甘肃农民报　记者 郭万杰 靳沛林 李满强